Франшиза

Откройте авторское бистро La Fritos за 60 дней и работайте под поддержкой сильного бренда

Мы передаём технологические карты, обучаем команду, настраиваем маркетинг и IT, чтобы вы могли сфокусироваться на гостях и управлении точкой. Выберите модель сотрудничества и запустите прибыльный проект в своём городе.

Франшиза La Fritos

La Fritos — сеть авторских бистро, где гастрономические традиции встречаются с заботой о здоровье. Мы сопровождаем партнёров на всех этапах: подбираем локацию, выстраиваем финансовую модель, обучаем команду и запускаем маркетинг.

Поддержка включает технологические карты, IT-решения и систему контроля качества. Вы входите в бренд с репутацией и прогнозируемой выручкой 6–12 млн руб. в первый год работы.

Срок открытия

60 дней

Площадь

от 120 м²

Инвестиции

от 10 млн руб.

гости

«La Fritos — территория сильного сервиса и авторских вкусов»

Срок открытия

60 дней

Полный цикл запуска от заявки до торжественного открытия

Площадь

от 120 м²

Оптимальная зона под кухню, зал и фуд-корнеры

Инвестиции

от 10 млн руб.

Финплан включает ремонт, оборудование, обучение и маркетинг

Выручка

6–12 млн руб.

Прогноз на первый год при соблюдении стандартов La Fritos

Роялти*

7% от оборота

Ежемесячно от выручки

Вступительный взнос

от 1 млн руб.

Единоразовый платёж при присоединении

Концепция

La Fritos — это гастрономическое пространство, где забота о здоровье сочетается с авторскими рецептурами. Мы удерживаем оптимальное соотношение БЖУ, сохраняя яркий вкус и узнаваемую подачу.

Франчайзи получает готовые технологические карты, дизайн-проект, IT-решения и поддерживающую команду. Мы работаем по стандартам halal и поддерживаем устойчивую репутацию во всех городах присутствия.

Сильный бренд

La Fritos узнаваем в столицах и региональных центрах, поддержан верными гостями.

Формат 360°

Вы получаете готовую концепцию кухни, сервиса, маркетинга, IT и операционного контроля.

Контроль качества

Центральная команда проводит аудит стандартов, помогает удерживать показатели и улучшать сервис.

Модели сотрудничества

Выберите финансовую модель, которая поддержит развитие вашей точки. Мы адаптируем стратегию под город и формат.

Роялти*

7% от оборота

  • Ежемесячно от выручки
  • Поддержка и контроль стандартов бренда
  • Маркетинг и IT‑инструменты в экосистеме La Fritos
Вступительный взнос

от 1 млн руб.

  • Единоразовый платёж при присоединении
  • Доступ к технологическим картам и бренд‑активам
  • Обучение команды и стартовые материалы

*При открытии от 1 до 3-х точек — роялти 7%. От 3-х до 5-ти точек — 6%. От 5 и более точек — 5%.

Запуск за 60 дней

Чёткий roadmap, собранный на основе действующих проектов. Каждый этап контролируется нашим менеджером.

День 1

Заявка, презентация франшизы и обсуждение города.

День 11

Подписываем договор, утверждаем локацию и дизайн-концепцию.

День 21

Закупаем оборудование, запускаем ремонт и утверждаем поставщиков.

День 31

Обучаем команду кухни, зала и менеджеров, отрабатываем стандарты.

День 41

Настраиваем IT-системы, маркетинг и финучёт.

День 51

Grand opening с поддержкой центральной команды.

Что вы получите

Команда экспертов La Fritos помогает вам расти — от запуска до масштабирования.

Обучение

Методические материалы, очные и онлайн-курсы, стажировка на действующих точках.

Маркетинг

Брендбук, контент, рекламные кампании и работа с блогерами.

Технологии

CRM, аналитика продаж, интеграции с сервисами доставки и кассовыми системами.

Операционка

Поддержка закупок, контроль food cost, регулярные аудиты качества.

FAQ

Ответы на популярные вопросы франчайзи.

Какие требования к помещению?

Площадь от 120 м², доступ к коммуникациям, отдельный вход и высокий трафик гостей.

Можно ли открыть несколько точек?

Да, мы согласуем территорию и стратегию поэтапного развития.

Сколько длится обучение?

Базовый курс занимает 10–12 дней, далее подключаем наставника на вашу точку.

Поможете с финансированием?

Предоставим финмодель и пакет документов для банков и инвесторов.

Оставьте заявку

Оставьте контакты — пришлём финмодель и договор, договоримся о встрече или сессии вопросов.