Откройте авторское бистро La Fritos за 60 дней и работайте под поддержкой сильного бренда
Мы передаём технологические карты, обучаем команду, настраиваем маркетинг и IT, чтобы вы могли сфокусироваться на гостях и управлении точкой. Выберите модель сотрудничества и запустите прибыльный проект в своём городе.
Франшиза La Fritos
La Fritos — сеть авторских бистро, где гастрономические традиции встречаются с заботой о здоровье. Мы сопровождаем партнёров на всех этапах: подбираем локацию, выстраиваем финансовую модель, обучаем команду и запускаем маркетинг.
Поддержка включает технологические карты, IT-решения и систему контроля качества. Вы входите в бренд с репутацией и прогнозируемой выручкой 6–12 млн руб. в первый год работы.
Срок открытия
60 дней
Площадь
от 120 м²
Инвестиции
от 10 млн руб.

«La Fritos — территория сильного сервиса и авторских вкусов»
Срок открытия
60 дней
Полный цикл запуска от заявки до торжественного открытия
Площадь
от 120 м²
Оптимальная зона под кухню, зал и фуд-корнеры
Инвестиции
от 10 млн руб.
Финплан включает ремонт, оборудование, обучение и маркетинг
Выручка
6–12 млн руб.
Прогноз на первый год при соблюдении стандартов La Fritos
Роялти*
7% от оборота
Ежемесячно от выручки
Вступительный взнос
от 1 млн руб.
Единоразовый платёж при присоединении
Концепция
La Fritos — это гастрономическое пространство, где забота о здоровье сочетается с авторскими рецептурами. Мы удерживаем оптимальное соотношение БЖУ, сохраняя яркий вкус и узнаваемую подачу.
Франчайзи получает готовые технологические карты, дизайн-проект, IT-решения и поддерживающую команду. Мы работаем по стандартам halal и поддерживаем устойчивую репутацию во всех городах присутствия.
Сильный бренд
La Fritos узнаваем в столицах и региональных центрах, поддержан верными гостями.
Формат 360°
Вы получаете готовую концепцию кухни, сервиса, маркетинга, IT и операционного контроля.
Контроль качества
Центральная команда проводит аудит стандартов, помогает удерживать показатели и улучшать сервис.
Модели сотрудничества
Выберите финансовую модель, которая поддержит развитие вашей точки. Мы адаптируем стратегию под город и формат.
7% от оборота
- Ежемесячно от выручки
- Поддержка и контроль стандартов бренда
- Маркетинг и IT‑инструменты в экосистеме La Fritos
от 1 млн руб.
- Единоразовый платёж при присоединении
- Доступ к технологическим картам и бренд‑активам
- Обучение команды и стартовые материалы
*При открытии от 1 до 3-х точек — роялти 7%. От 3-х до 5-ти точек — 6%. От 5 и более точек — 5%.
Запуск за 60 дней
Чёткий roadmap, собранный на основе действующих проектов. Каждый этап контролируется нашим менеджером.
День 1
Заявка, презентация франшизы и обсуждение города.
День 11
Подписываем договор, утверждаем локацию и дизайн-концепцию.
День 21
Закупаем оборудование, запускаем ремонт и утверждаем поставщиков.
День 31
Обучаем команду кухни, зала и менеджеров, отрабатываем стандарты.
День 41
Настраиваем IT-системы, маркетинг и финучёт.
День 51
Grand opening с поддержкой центральной команды.
Что вы получите
Команда экспертов La Fritos помогает вам расти — от запуска до масштабирования.
Обучение
Методические материалы, очные и онлайн-курсы, стажировка на действующих точках.
Маркетинг
Брендбук, контент, рекламные кампании и работа с блогерами.
Технологии
CRM, аналитика продаж, интеграции с сервисами доставки и кассовыми системами.
Операционка
Поддержка закупок, контроль food cost, регулярные аудиты качества.
FAQ
Ответы на популярные вопросы франчайзи.
Какие требования к помещению?
Площадь от 120 м², доступ к коммуникациям, отдельный вход и высокий трафик гостей.
Можно ли открыть несколько точек?
Да, мы согласуем территорию и стратегию поэтапного развития.
Сколько длится обучение?
Базовый курс занимает 10–12 дней, далее подключаем наставника на вашу точку.
Поможете с финансированием?
Предоставим финмодель и пакет документов для банков и инвесторов.
Оставьте заявку
Оставьте контакты — пришлём финмодель и договор, договоримся о встрече или сессии вопросов.